In dem Haus Nr. 139 lebten von 1690 bis 1850 mehrere Fleischhauer Familien.
Im Marktrichterprotokoll wurde 1690 das erste Mal in Schöngrabern ein Fleischhacker namens Georg Stöffan erwähnt. Darauffolgend gab es das Gewerbe im Ort durchgehend.
1844 – 1949 Als letzte Fleischhauer Familie lebte hier die Familie Hauk (aus Drosendorf); sie übersiedelte 1850 von Nr. 139 auf Nr. 137 welches 1962 zum Zweck der Straßenverbreiterung angekauft und abgetragen wird.
Bäckerei
1863 eröffnete dann Johann Maurer in diesem Haus auch eine Bäckerei, diese wird aber bald wieder geschlossen. Zu dieser Zeit gab es 3 Bäckereien im Ort, was zu viel war.
Quelle:
Franz Wolf – Im Wandel der Zeiten